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春雨綿綿的時節,因陽氣升發容易影響脾胃功能,
粥品是【雨水】節氣很好的食療料理,
【火鴨煲粥】以烤鴨腿、鴨翅等入沙鍋搵火煲煮熬粥,
鴨粥吸收了湯汁精華入口即化,
鴨肉爽滑微嫩,齒頰回味,非常推薦喔~
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2016.2.19
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