桂都國際美食館的部落格

秋風吹起，也吹來了對青春年華的想念，
歲月如歌唱不停，同窗好友的笑淚記憶逐漸鮮明起來。
有20年未見了吧！
讓我們回到青春的浪頭再歌一曲，
與你約定，我們不見不散。

洋洋新春喜如意，彰化桂都迎接羊年到來，
於即日起推出尾牙 / 春酒早鳥專案，提早預訂，優惠更多! 
活動辦法：
12月底前確認訂席並預付訂金2成
即享消費總額免收10%服務費優惠(刷卡恕不優惠)

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每席超值優惠 $7200起
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「吃螃蟹」這件事被稱為秋天最隆重的事！
此時正是嚐蟹最好的時節，尤其是滿滿的蟹膏總是讓人無法抗拒！
三點蟹的肉質鮮甜細緻，蟹膏蟹黃隱隱透著鹹鮮味，
我們已準備好生鮮的三點蟹，清蒸、熱炒、煨煮..等各種客製化的料理方式隨您指定，桂花、椒鹽、避風塘、煨煮老酒、麻香..等多種口味變化，想怎麼吃就怎麼吃！
慰勞自己或款待客戶、家人的上乘選項喔！
同事好友相揪一起來嚐鮮吧！

「雷聲始收、蟄蟲坯戶、水始涸」進入秋分，不會再聽到像夏天轟隆隆的雷聲；一些春分出土活動的小蟲，在秋分過後也會陸陸續續回到土裡，準備過冬；此時天氣開始涼爽，水氣也不像夏天時那麼充沛，將開始逐漸乾涸，因此我們會覺得空氣越來越乾燥了。

秋分小建議：飲食方面多吃一些清潤、溫潤為主的食物，
比如：芝麻、核桃、糯米、蜂蜜等，都是不錯的選擇喔～

本週《你按讚，我請客!》的主廚私房料理有個特別的名稱～「炸響鈴 」，它原是江浙地區的傳統名菜，緣於上桌後仍有剎剎鬆響聲，食時脆如響鈴，所以聲譽遠播。
經過咱們主廚巧手改良後更符合台式口味，
海苔裹覆豆腐、肉鬆，豆香誘人，也較為養生不油膩，趁熱吃風味宜人，非常酥軟可口～
週一～週五來店用餐記得到粉絲專頁按讚喔 !

《你打卡，我請客!》
週一～週五來店用餐，至臉書粉絲專頁打卡按讚，桂都請您享用主廚私房料理乙份，週週都有不同驚喜哦～

活動日期自即日起至 9/30

週年慶的「 樂送澎湖遊 」(機+酒)雙人同遊澎湖活動圓滿結束，
幸運得主們可以成行囉～
祝福您有個初秋的美好旅行!

今天是24節氣中的「白露」，此時天氣已經轉涼，夜晚時空氣中所含的水氣，接觸到地面上迅速冷卻凝結為水滴而附於花草樹葉，這些透明晶瑩的水珠，我們就稱它為白露。
「白露月廓，桂香黃；白露時分桂飄香」，此時也是桂花盛開時分，因此農曆八月又稱「桂月」。
今年的白露正好也是中秋節，
祝福您心想事圓 ，中秋佳節愉快！！